Publié le 29 oct 2012
Un light vaut mieux qu’un sucre
La comparaison par une étude randomisée en double aveugle de l’effet sur 18 mois d’une consommation de soda sucré à celle d’un équivalent light a été réalisée chez 641 enfants de 5 à 12 ans. Les résultats de l’analyse principale montrent une moindre prise de poids (+ 6,35 kg) chez les enfants qui...
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